El rubro de café representa el 35 % del PIB Agrícola
(Tegucigalpa MDC, 05 de diciembre, 2018) La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta) y el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé), presentaron los resultados del estudio del proyecto broca del café, con apoyo de FONTAGRO.
En Honduras, el estudio se realizó en los departamentos de Comayagua y El Paraíso, mediante el proyecto de revisión de estrategias para el manejo de la broca del café (Hupothenemus hampei), a fin de enfrentar alteraciones climáticas.
José Benítez Portillo, secretario del SAG por ley, dijo que “debido a las fluctuaciones en las condiciones climáticas y por la tendencia futura que representan las mismas, el estudio auspiciado por FONTAGRO, ejecutado por SAG Dicta con el Ihcafé ha centrado sus esfuerzos para estudiar a fondo las características biofísicas de las fincas cafetaleras y el manejo de la sombra en condiciones actuales”.
La broca del café (Hupothenemus hampei), es la plaga más importante en plantaciones comerciales de café en prácticamente todos los países productores del mundo. Todas las variedades y especies comerciales de café son atacadas por este insecto, su ataque reduce el rendimiento y merma la calidad del grano.
De acuerdo al estudio se dio a conocer que antes de iniciar el proyecto los caficultores no realizaban las prácticas de manejo integradas, el 15% de los productores realizaban repela al finalizar la cosecha sin medir eficiencia.
Como resultado del proyecto se mejoró sustancialmente el conocimiento de la biología de la broca del café por parte de los caficultores, también se determinó que la mejor época para colocar las trampas de captura es inmediatamente después de la cosecha y que, para el manejo de la broca, se necesitan por lo menos dos estrategias de control.
Además, en la presentación de resultados, se entregó la documentación de cuatro productos de conocimiento; Determinación del grado de infestación de la Broca del Café en las fincas evaluadas, Caracterización del comportamiento climático en zonas productoras de café en Honduras, Caracterización agro-socioeconómicas de los sistemas familiares de producción y la Implementación de la práctica de Manejo Integrado de la Broca, en las localidades de estudio.
«Honduras, ocupa el primer lugar de producción de café en Centroamérica, tercer lugar en Latinoamérica, seguido de Brasil y Colombia. A nivel mundial, es el quinto exportador del grano con mayor escala en el continente europeo», manifestó, Mario Ordoñez, asesor técnico, Ihcafé.
«La producción nacional del aromático es alrededor de 12 millones de sacos, mediante las exportaciones se generan divisas de 1, 500 a 2,200 millones de dólares, aportando un 35% al Producto Interno Bruto (PIB) Agrícola en el país», agregó Ordoñez.
En la reunión asistieron, junto a José Benítez, David Wainwrigth, asesor ministerial, Narcizo Meza, encargado del programa de Generación, SAG Dicta, Mario Ordoñez y Ángel Trejo, representantes de Ihcafé, entre otros.
Por Lourdes Burgos. SAG Dicta
Para conocer más sobre el proyecto apoyado por FONTAGRO y el BID-GEF, pulse aquí.